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紫砂壶泡什么茶好: 时间：2015-7-24 17:04:22 查看: 2183

       紫砂壶是艺术与实用性的完美结合，使用人气也是相当高的，但是紫砂壶一般要泡什么茶呢？
       总体来说，紫砂壶泡任何一种茶叶都是可以的。
       相对来说，冲泡乌龙茶和普洱茶的比较多，乌龙茶和普洱茶泡水水温要在95-100℃，持久高温才能突显茶叶的特点。紫砂壶就具有很好的保温能力，使乌龙茶和普洱茶的香味不容易散失。
       绿茶也可以用紫砂壶来泡，但是最好选用250ML的广口紫砂壶，因绿茶不适合长时间高温浸泡，它要求茶温必须尽快散热。
       红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮红茶的最佳。
       紫砂印象提醒您：新壶使用前，用洁净的锅盛上清水，放一把茶叶，连同紫砂壶一起煮。锅中茶汤容量不得低于壶面，以防茶壶烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火，将新壶放在茶汤中浸泡2小时，然后取出茶壶，让其在干燥、通风，而又无异味的地方自然晾干。
　旧壶在泡茶前，先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，保持壶内的清洁。
　无论对新壶或旧壶，都应经常清洁壶面，并常用手或柔软的布料擦拭，这样有利于紫砂泥质的滋润光滑。长此以往，更会使壶的主人与壶产生感情，平添品茗的无限情趣。

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