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根据紫砂壶的这些特征，来挑选紫砂壶: 时间：2015-12-3 9:48:54 查看: 2074

      挑选紫砂壶，首先要了解紫砂壶有哪些特征。

      发味留香——对于茶汤的孕育与形成，壶的作用是不容忽视的。经过几个朝代的鉴别与比较，茶客们最终发现，紫砂壶具有最大限度地开发茶汤的色、香、味的能耐。紫砂壶，里外都不用上釉，永远“素面朝天”。因此，一把养育得很好的紫砂壶，即便在不用的时候，也会散发出一股淡淡的茶香。

      抗馊防腐——较之于其他材质，紫砂具有“透而不漏”的特点。所谓“透而不漏”，就是说它具有很好的透气性，但是又不漏水。这一点非常重要。举个不一定恰当的例子，一双真皮手套，你就是戴，也不会出手汗。但如果是人造革的，半天戴下来，手套里面就会变得湿漉漉的。因为人造革这种材质，不具有“透而不漏”的特点。而用“透而不漏”的紫砂泥制成的茶壶，则具有抗馊防腐的功能。

      变色韬光作紫砂壶的泥料，俗称“五色土”。许多人相信，用“五色土”制成的砂壶，是具有灵性的。在烧制的过程中，紫砂泥会随着炉温的升高，不停地改变颜色。一把紫砂壶，只要你精心养育，它会随着时光的流逝不断地变光、变色，最终变得“润如古玉、光可鉴人”，给收藏者、使用者带来意外的惊喜。

     制作紫砂壶的原料，并不是普通的泥土，而是一种坚硬的、稀有的矿石。这罕见的矿石，经过风化、粉碎后形成的紫砂泥具有排列有序、密度极高的气孔，而这些神秘的气孔，恰是保证紫砂壶拥有多种奇妙功能的物质基础。

      了解了基本特质，要从以下几个方面挑选紫砂壶。

      泥料——首先从工艺上来看,紫砂壶作为日常使用的茶具之一,工艺是十分考究的。好的紫砂壶，制作用的红泥具有颜色暗红。质地粗润的特性,行话“色不艳、质不腻”就是这个意思。我们经常可以见到壶身通体的颜色亮丽,这类紫砂一般是人工仿制,多半是假壶,用的是人工浮光技术。

      摸壶——摸壶就是指轻轻抚摸紫砂壶的壶身,一般好的紫砂壶,壶身都是很粗润的,仔细地摸,甚至可以摸到砂质的感觉。

      看壶——大家在鉴定完泥料和触摸壶身之后,还可以借助工具鉴定紫砂壶,可以用放大镜仔细观察壶身,因为烧制紫砂壶用的陶土,是含有石英石的成分,用放大镜看紫砂壶的时候,迎着光,可以看到里面金灿灿的光点。

杨伟倩【葫芦】

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