元代茶器
元代陶瓷再次其发展史上处于承上启下的地位,虽然是蒙古族建立的政权,但元代对外贸易兴盛,陶瓷的大量内销、外销促进了陶瓷业的发展。
景德镇虽然在宋代已经生产青白瓷,但真正出名应在元代以后,元代在至元十五年在景德镇设立“浮梁瓷局”,烧造官方瓷器。
作为瓷器新品种,元青花、釉里红、青花釉里红以及区府白釉瓷、红釉、蓝釉等高温瓷在元代都有了突破性进展。
明清茶器
穷奢极侈的宋代饮茶发展到元代已经开始走下坡路,到了元代,唐宋时即已出现的散茶开始大行其道。
由于茶叶不再碾磨冲泡,以前茶具中的碾、磨、罗、汤瓶之类的茶具皆废弃不用,宋代推崇的黑釉盏也退出了历史舞台,取而代之的是景德镇的白瓷。
在元代瓷器发展的基础上,明清两代的督陶官对御窑厂进行严格的管理,烧制出不少创新品种。如明代永乐的甜白瓷、成化的斗彩、正德的素三彩、宣德的五彩。
紫砂茶具
有人认为宋代已经有
紫砂器,但是学术界比较认同紫砂起于明代说。
宜兴位于江苏境内,早在东汉就已生产青瓷,到了明代中晚期,因当地人发现了特俗的紫泥材料,紫砂器制作由此发展起来。
明代的紫砂名家有董翰、赵良、袁锡、时鹏等。紫砂壶一直是明代以后茶壶的主流之一。
郑林芳【容天壶】