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2013年第7届深圳茶博会茶王赛即将开锣
时间:2013-11-22 11:25:12 查看: 2178
紫砂印象资讯平台:2013年第7届深圳茶博会茶王赛即将开锣

2013年第7届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具工艺品展(简称“深圳茶博会”)将于12月19日-22日在深圳会展中心举行。据悉,本届茶博会精心筹划了众多精彩纷呈的亮点活动,进一步丰富展会的内容,其中本届“茶王赛”大战即将打响。


紫砂印象合作艺人:沈锡芬《玉泉壶》
 
  深圳茶博会组委会从整合全球茶产业链的目标出发,为进一步促使茶叶品牌成长,增强消费者对名优茶、高品质茶品的认知,已成功举办了三届“茶王赛”。据组委会透露,为了将本届茶王赛打造成为一场公开、公平、严谨的赛事,将邀请专业检测机构--CTI华测检测技术股份有限公司以及茶界知名专家、国家级评茶大师担任大赛的评选专家,将采取双重密码形式审评参选茶样。选送茶样由参评方寄送组委会后,统一寄送评审机构检验。
 
  12月19日,评选委员会专家组到茶博会现场进行感官审评,最终结合两个评选结果由组委会统计分数,得出名次和获奖名单,并于本届茶博会“茶王赛”现场公布获奖企业名单,同时举行颁奖仪式。本届“茶王赛”共设置了特别金奖、金奖、银奖、优质奖、特殊茶类奖5大奖项。组委会将为每个获奖茶样颁发奖牌、证书、评审报告。
 
  截至目前,已有数十家茶企报名参加此次“茶王赛”。普洱茶企勐海国皓茶业有限公司携其“2013年茶王青饼”、“2013年2326生茶”、“2013年2326熟茶”3款茶叶精品加入本场竞赛,其中“2013年茶王青饼”以精选云南勐海地区海拔1600米以上的乔木型古树正春晒青毛茶为原料,经传统工艺特制而成;“2013年2326生茶”采用优质乔木大树晒青毛茶为原料,经传统石磨压制而成,干茶条索匀齐,香气高扬,汤色明亮,滋味厚润,回甘持久;“2013年2326熟茶”采用优质大树茶发酵,经严谨的古法工艺压制而成,条索均匀,茶饼圆整,汤色红浓,口感黏厚、润滑。
 
  六堡茶代表之一的广西梧州茂圣茶业有限公司精选“911018有机六堡茶”参赛,此茶品汤色红亮,有陈香味,耐泡回甘,有槟榔香。茂圣六堡茶采用世界先进的六堡茶生产线,运用全封闭旋转式发酵罐发酵,达到发酵均匀、无污染的效果,制作工艺智能化、机械化,实现了科学化、自动化、清洁化、标准化生产。
 
  六堡茶另一知名茶企--梧州市中茗茶业有限公司携旗下中茗“2002 ”散茶、“壮乡古韵”六堡茶参赛,“2002 ”散茶条索紧结匀齐、色泽红润、毫尖显露、陈味尚显、滋味浓厚;“壮乡古韵”六堡茶条索紧直、多细茎梗、色泽尚黑褐、香气尚醇、滋味回甘浓厚,均体现出六堡茶“红、浓、陈、醇”4大特征。
 
  目前,报名参加此次“茶王赛”的各大茶企正陆续从全国各地寄送茶样至组委会,茶样专业检测即将开始,一场激烈的茶王大赛等待上演。组委会通过深圳茶博会这一国际会展平台,力图将“茶王赛”打造成为国内安全、健康、优质茶品评比和展示的舞台。【编辑:紫砂印象】
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