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尊品大红袍(武夷岩茶“五大名丛”之首 岩茶之王)

作者:武夷岩茶 查看武夷岩茶的作品
编号:5912 库存:1件
泥料:其他 尺寸:100克
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作品说说
作品所属籍贯:江苏宜兴 作品所属泥料:其他 作品容量和尺寸:0CC
作品工艺形式:紫砂茶壶 作品制作工艺:手工制作或手绘 收藏品售后/服务:有证书
武夷山大红袍被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香,而其它名茶,冲至7次,味就极淡,大红袍因此夺得“茶中之王”的桂冠,名闻海内外。

武夷山大红袍(中国十大名茶之一)的茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化不大,再加上平时茶农精心管理,采制加工时,一定要调技术最好的茶师来主持,使用的也是特制的器具,因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。九龙窠到处都是丛丛簇簇的名丛,号称为茶树的王国。往东可至天心岩,岩下有武夷山最大的佛教寺院──永乐禅寺。
 
御封贡茶:某朝某皇后生病,久治未愈,太子遵母命到民间寻找仙草秘方,途中遇一老汉跌倒树下险遭猛虎之类,巧遇太子勇猛相救……二人彼此叙述原由,老汉为报救命之恩,陪太子直往武夷山九龙窠采下茶树叶子用布包好飞速下山,太子日夜兼程催马直奔京城,将采来的茶叶煮汤给母后喝下,病情日见好转,连喝几天,母后病痊愈,皇帝大喜,连下二道圣旨:一是赐大红袍一件,每年寒冬为茶树御寒,二是封老人为护树将军,世代袭职,每年采制进贡,自此武夷山就把这三株茶树称为大红袍。

制茶师叶以发,自1978年福建农大茶学系毕业后历任武夷山茶叶科学研究所所长、武夷山市岩茶所所长等职;四十多年来一直致力于武夷岩茶的研究与推广,不断摸索、不断创新,叶以发将武夷岩茶传统的制茶技艺与省时、省力、省心的现代技术完美结合,在坚守与传承中创新,让蕴含内在精髓的武夷岩茶传统技艺不再黯淡落寞,把传统带向未来。夷发研究所被确定为省茶叶科学研究所科技示范基地,为武夷岩茶的发展做出了杰出的贡献。
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泥料特性
简介:
窑温:
收缩比:
矿产地:
泥性:
难度:
特点:
冲茗特性:
冲泡建议:
作者简介
“武夷岩茶”是产于闽北祟安县武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。点击更多

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