| 作品所属籍贯：江苏宜兴 |
作品所属泥料：绿泥 |
作品容量和尺寸：220CC |
| 作品工艺形式：紫砂茶壶 |
作品制作工艺：手工制作或手绘 |
收藏品售后/服务：有证书 |
水平壶是随伴着华南一带饮工夫茶而来的，泡工夫茶时，小壶放很多茶叶，注满开水，合上壶盖，也由于壶细茶叶多，注入开水量少、茶叶味不易泡出，故将壶放在茶海或茶碗内，再用沸水反复淋茶壶的表面，使茶味容易泡出。由于此法，在无意中发现了个别的小茶壶在热水中漂浮端正平稳，不会倾斜歪倒，如水平面一样平正，故称之为“水平壶”。
紫砂水平壶作为紫砂壶当中的一个系列，不但具有其他壶型的特点同时也具有自己独特的一面，水平壶的样式简洁，线条柔和美观，然而其造型简练朴素，做工精细周到，且用料也十分的讲究，因而从徐汉棠老师设计出不同的水平壶后此种器型的壶便像雨后春笋般蓬勃发展。此壶壶身饱满，壶把细圆，直流长壶嘴自然胥出，如此简单造型的壶却是一代一代经典之作。
水平四平八稳，柔中带刚的美，增加此壶的观赏性，通身素雅其实用性亦高，不可多得的作品之一。
圆润饱满，简洁素雅
此壶由原矿本山绿泥制作而成，本山绿泥又叫“梨皮泥”，产于黄龙山岩层与紫泥共生矿层中，烧制成型后便成米黄色，初品此壶有种久违感油然而生。
整体圆润饱满，素雅大方，壶身线条流畅，古韵味十足，给人一种柔和之美，不规则圆弧壶把与壶身相呼应，修长直流壶嘴采用明接手法，在视觉上有圆中见方，平盖设计微微鼓起，此种设计简洁明快又不失精美。
水平壶其简洁古朴的外观已成为一种经典，这是一个时代的见证，如此一把造型与工艺到位的壶当然会是您不可错过的！
球型壶与与整体相对应
简介：绿泥，玩者暱称“绿豆砂泥”，古云“豆碧色”，泥色酷似绿豆皮，澹草绿。带本山绿泥细黄砂，清丽出众、雅俗共赏。所制壶品质感朴拙，砂质细腻而富有颗粒美感。壶品色泽米黄泛青，泡养后逐步转为温润的亮色，包浆感好而易于泡养，发幽然青光。产于黄龙山矿脉，是紫砂泥中的夹脂，故有“泥中泥”之称。产量不多，泥质较嫩，耐火力也比紫泥为低。原矿色泽为青灰泛绿，成片岩状或粉末状，以手拿之即会沾染上原矿粉末颜色。也常作为胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。
窑温：约1160度C。
收缩比：约14%。
矿产地：黄龙山矿脉
泥性：疏鬆不结、张力大、黏性低、砂粒易集结或排挤。
难度：窑温略低则水色不佳，胎骨鬆；窑温高则黑点密佈，光明针不易，过者颜色不均，少者温润度差。
特点：风采脱俗、泥色出众，吸水率佳。似君绿泥，惟略偏甜黄色，为较罕见之泥料。
冲茗特性：逼热性佳，浓澹易掌握，温润香醇颇值回味。
冲泡建议：乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列，红茶，绿茶等。
江晓燕，助理工艺美术师，作品深得业界认同，在市场上拥有较高声誉。作品被无锡博物馆永久收藏。【紫砂印象：www.zishayx.com】
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新出窑的紫砂壶，由于壶内会有一些烧制紫砂壶时放置的物质(例如：铝粉) 以及紫砂的小颗粒等等，还有一点泥土的腥气，必须要经过洗涤后才可以使用，我们称这种不同于其它器皿的洗涤方法为开壶，以下为您列举一个简单的开壶的方法：
如上图所示开壶方法分为四个步骤:
1、清水煮壶
此步骤进行之前先要简单的清理一下壶表面的污渍，用软布沾温水细细擦净，然后待壶自然风干，放入清水中让其煮沸5——10分钟。
2、豆腐煮壶
将壶从清水中捞出来，待壶体自然冷凉之后，填装豆腐，最好用老豆腐。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。装好之后，放入冷水里，慢慢等其沸腾，直到厨房内充满豆腐香气后5——10分钟。
此步骤的目的：因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给壶降火清火。
3、甘蔗煮壶
将豆腐煮好的壶捞出来，用清水洗净，自然冷凉到没有温度。将甘蔗头放入壶身，同上步骤一样将其煮沸，直至厨房内充满甘蔗香味5——10分钟
4、给壶定味
将煮好的壶捞出来，待其自然冷凉直至没有热度。将你最好的茶叶拿来，如果这壶今后是泡龙井茶，那就拿龙井来；如果今后是泡普洱茶，就用普洱茶。重新加入冷水将茶叶和壶一同放入锅内，待其煮沸，让厨房里充满了茶叶香味后10分钟或者更长时间，然后将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。
此步骤的目的：定味。所以推荐用你最好的茶叶，最好是用什么类型的茶定的味，今后就用来泡什么茶。
养壶:
经过了上面开壶的过程后，我们现在来说说养壶，养壶如养性。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，光泽“内敛”如同谦谦君子，端庄稳重。新壶显现的光泽往往都较为暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壶内的茶水，时间久了，便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当，就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润
的效果。具体养壶方式可参考以下：
（一） 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。
（二） 放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。
（三） 勿放近多油烟或多尘埃的地方。
（四） 最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖盖紧。
（五） 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。
（六） 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，
应加识别，以免混乱。
（七） 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。
（八） 每次用完后用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，
两三次，冲过的水留用，然后清理干净。
内修外养，才能养出好壶。外养要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时，壶的温度较高，壶壁上的细孔会略微扩张，此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽，让茶锈顺热吸附于壶壁之中，久而久之，壶壁就逐渐润滑了。内养的关键是一壶不泡二茶，因为紫砂壶有特殊的气孔结构，善于吸收茶汤，一把不泡二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味。
经过以上叙述，对开壶养壶的知识您是否了解了呢，有不明白的地方可以随时在线咨询我们的客服人员，另外紫砂印象可以代为开壶养壶，如果您有这方面的需求，在下单前后都可以随时咨询我们的客服了解。
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